管理栄養士が産後の皆さまのお身体に合わせて、栄養バランスや量を考えています。
皆様の快適な入院生活の一助となるように、スタッフ一同、心をこめてお作り致しております。
東府中病院 栄養課
季節のお食事
2025年2月14日
バレンタインランチ
・ラザニア
・ポトフ
・バレンタインの盛り合わせ
ピンク野菜のマリネ
アスパラグリル
アヒージョ
・バレンタインデザート
・ハーブティー
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季節のお食事
2025年2月2日
節分御膳
・恵方巻
・けんちん汁
・いわし梅しそ春巻き
・百合根饅頭
・サラダ蕎麦
～ピーナッツだれ～
・黒豆豆乳プリン
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季節のお食事
2025年1月2日
お正月料理
元旦朝食 ２日昼食
・蟹雑炊 ・赤飯
・祝肴盛り合わせ ・すまし汁
・柿なます ・金目鯛の粕漬焼き
・黒豆 ・天麩羅
・フルーツ ・紅白団子の煮物
・スムージー ・花びら餅風マリネ
・羊羹
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季節のお食事
2024年12月25日
クリスマス
・ガーリックフランス
・牛たん赤ワイン煮
・ビーツと雑穀のスープ
・クリスマスグリル野菜
・スモークサーモンとポテトのサラダ
・ピスタチオモンブラン
・紅茶
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季節のお食事
2024年11月10日
紅葉狩り御膳
・焼き味噌おにぎり
・すまし汁
・鴨のグリル～二種の柑橘ソース～
・蕪蒸し
・柿と春菊のサラダ
・もなか～りんご・栗～
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季節のお食事
2024年10月31日
ハロウィンランチ
*バターライス
*カリフラワーと栗のポタージュ
*豚ヒレと柿のグリル～バルサミコソース～
*ブラウンマッシュのソテー
*おばけサラダ
*えびアボカドのボロ―バン
*かぼちゃプリン
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季節のお食事
2024年9月17日
お月見御膳
・松茸御飯
・とろろと玉子豆腐のお吸い物
・福袋煮
・揚げ物盛り合わせ
・とんぶりの和え物
・季節の果物～マスカルポーネ～
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季節のお食事
2024年8月11日
夏祭り
・冷やし担々麺～アーモンドミルク仕立て～
・唐揚げ＆ポテト
・ミニ焼き鳥丼
・たません
・とうもろこし豆腐
・すいかとチーズのサラダ
・浅漬け
・カラフルゼリーサイダー
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季節のお食事
2024年6月9日
あじさいランチ
・大葉ジェノベーゼ
・豆乳コーンポタージュ
・ささみのフリッター ～ラッキョウタルタルソース～
・湯葉サラダ
・タピオカじゅんさい
・水無月風ミルク寒
・ジャスミン茶
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季節のお食事
2024年5月12日
【こどもの日御膳】 【母の日ランチ】
・粽 ・花束ガレット
・うどとわかめのお吸い物 ・マカロニスープ
・鰆の若草焼き ・パテ～フランスパン添え～
・ポテトサラダ ・サラダ～グレープフルーツジュレ～
・花韮のお浸し ・ヨーグルトムース
・蓬プリン
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季節のお食事
2024年4月14日
ピクニックランチ
☆クラムチャウダー
☆3食スライダーバーガー
☆新じゃがのグリル
☆新玉葱のマリネ
☆花野菜のサラダ
☆レモネード
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季節のお食事
2024年2月14日
節分 バレンタイン
・恵方巻 ・バターライス
・けんちん汁 ・マカロニスープ
・天麩羅 ・鶏のバロンティーヌ
・枡大根 ・冬野菜のガーリックソテー
・蒸し鶏と ・いちごとクレソンのサラダ
春菊の胡麻ポン酢和え ・ガトーショコラ
・虎焼き
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インスタグラムにて日々のお食事を紹介しています